甜蜜冰淇淋的做法

做法：

• 1. 材料：蛋黄2个、牛奶160ML、淡奶油150克、白糖25克。
• 2. 蛋黄 白糖用打蛋器搅拌均匀。
• 3. 加入牛奶继续搅拌均匀。
• 4. 倒入锅内，开小火不停搅拌，搅拌至浓厚，倒入碗内，放凉，喜欢什么口味可以随意加。
• 5. 奶油倒入盆中，用电动打蛋器打至7分发。
• 6. 倒入放凉的蛋奶液，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冷冻室，每隔40分钟搅拌一次，共搅拌2-3次。