用料：
- 西米
- 紫薯
- 冰糖
小贴士：
1.西米煮到半透明时就可以关火了，再用余温焖一会。
2.紫薯切小块可以比较容易熟。
做法：
- 1. 所需食材：西米，紫薯，冰糖。
- 2. 紫薯去皮后切小块。
- 3. 锅内倒热水放适量西米进去煮，煮到西米中间有粒白点时盖上锅盖焖一会。
- 4. 焖15分钟后把水沥干净，把西米盛放在碗内备用。
- 5. 锅内再倒入半锅热水，把番薯粒倒入，加入几块冰糖。
- 6. 待番薯煮到软烂把碗内的西米倒入锅内，再开锅就可以了。
1.西米煮到半透明时就可以关火了，再用余温焖一会。
2.紫薯切小块可以比较容易熟。