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香甜豆沙紫薯球的做法
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用料:
紫薯
红豆沙馅
芝麻
做法:
1.
所需要的材料图。
2.
紫薯上锅蒸熟,煮熟也可以。
3.
煮熟后去皮,用勺子压成泥,越细腻越好。
4.
揪出一撮按成饼,根据自己的喜好就可以啦,我做的是中等的。
5.
然后放上豆沙馅,豆沙太甜了,所以我放得少。
6.
然后把豆沙包到紫薯饼里边就可以啦。
7.
起锅,炒芝麻,先把芝麻弄湿,那样就不会糊了一定要开小火哦,等到芝麻微微变黄就可以啦。
8.
把紫薯球都沾上芝麻就可以啦。