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香甜豆沙紫薯球的做法

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  • 用料:

  • 紫薯
  • 红豆沙馅
  • 芝麻

做法:

  • 1. 所需要的材料图。
  • 2. 紫薯上锅蒸熟,煮熟也可以。
  • 3. 煮熟后去皮,用勺子压成泥,越细腻越好。
  • 4. 揪出一撮按成饼,根据自己的喜好就可以啦,我做的是中等的。
  • 5. 然后放上豆沙馅,豆沙太甜了,所以我放得少。
  • 6. 然后把豆沙包到紫薯饼里边就可以啦。
  • 7. 起锅,炒芝麻,先把芝麻弄湿,那样就不会糊了一定要开小火哦,等到芝麻微微变黄就可以啦。
  • 8. 把紫薯球都沾上芝麻就可以啦。