用料：
- 牛奶
- 鸡蛋黄
- 淡奶油
- 香蕉泥
- 白糖
小贴士：
1、香蕉可换成其它的水果如芒果、草莓等
2、冰激淋的失败率低，努力尝试吧！别怕！
做法：
- 1. 原料：牛奶、蛋黄、淡奶油、香蕉泥、白糖
- 2. 牛奶加白糖放到煮锅中煮至白糖溶化
- 3. 加入打散的蛋黄，边煮边搅拌，即将煮开时关火
- 4. 倒入淡奶油，冷却.液体冷却后拿些加香蕉泥放搅拌机搅拌均匀成细腻的香蕉液
- 5. 香蕉液再加入冷却好的液体用打蛋器搅拌均匀
- 6. 用保鲜膜覆盖好放入冰箱冷冻保存
- 7. 待冻成冰后（一般3小时后，时间越短越好），拿出搅打。搅打均匀后再放入冰箱冷冻半小时，再拿出搅打，如此反复至少三次。打的过程会发现液体逐渐变得松软且膨松，打的次数越多越细腻。
- 8. 搅打完后，装入保鲜盒冷冻保存
- 9. 彻底冻硬后，用勺子挖几勺出来，开始享用了！