用料：
- 西谷米
- 椰奶
- 鮮奶
- 芒果
- 冰糖
做法：
- 1. 材料
- 2. 100公克冰糖煮成半碗糖水
- 3. 水3分之2鍋.水一定不能少.否則會糊
- 4. 另備一鍋冷開水
- 5. 將悶好的西谷米濾到冷開水中沖冷
- 6. 這時的西谷米是呈現透明狀.如果中間有白色的心就是沒悶好
- 7. 將煮好的西谷米到入鍋中加入500毫升的牛奶跟500毫升的椰奶.根糖水
- 8. 這是椰香西米露了.
- 9. 芒果可以用小湯匙挖成小球.也可以做成其它形狀.喜歡忙果的朋友可以打成汁加入更讚
- 10. 把芒果切成星星灑入西米露
- 11. 愛怎樣吃就怎樣吃吧.西米露放久了會吸水.所以不要弄得太乾了