可丽饼的做法

做法：

• 1. 称量好各种材料
• 2. 依次放入面粉、糖、盐、鸡蛋搅拌均匀
• 3. 先放牛奶30克拌均匀后再放牛奶50克继续搅拌均匀，然后放奶油和啤酒继续均匀，最后把面糊放冰箱醒20—30分钟
• 4. 热锅放入分量外的固体奶油，油化后，用湿布冷却一下锅底，中火开始摊饼
• 5. 每面约15秒就好了，出锅放盘中待用
• 6. 香蕉用微波炉加热1分钟后，去皮，用可丽饼卷上，撒上奶酪粉即可享用了（可省略）