南瓜焗饭的做法

做法：

• 1. 萝卜、土豆洗净去皮切薄片，洋葱切片，蟹肉棒切丁儿，奶酪1/3切块，2/3切片。
• 2. 锅放少许底油，下洋葱煸炒至软。
• 3. 下胡萝卜片煸炒。
• 4. 下土豆片炒匀。
• 5. 倒入适量水（以没过食材为准），大火煮开。
• 6. 倒入奶白酱（我因为放冰箱了，就成了块块而不是酱了，需要多煮一会儿才能煮开）。
• 7. 煮匀后倒入蟹肉棒，煮熟。
• 8. 最后加些盐、胡椒粉调味。
• 9. 小南瓜剖开成两半，去瓤（不用把肉去净）。
• 10. 南瓜盒子最下面铺一层米饭，倒上一层做好的菜，撒上奶酪丁。
• 11. 再铺一层米饭。
• 12. 再铺一层菜，盖上奶酪片，放在预热200毒的烤箱，中层，烤30分钟左右，至奶酪金黄即可。