
用料:
- 高粉
- 口蘑
- 培根
- 马苏里拉奶酪
- 番茄酱
- 盐
- 糖
- 酵母
- 黄油
做法:
- 1. 除黄油外,其他材料揉成光滑面团,加入黄油,继续揉到面筋扩展,发酵至两三倍大。
- 2. 将中间发酵好的面团,放在油布上,擀开成不超过烤盘大小的长方形。
- 3. 再发酵30分钟后,准备开烤了。先涂一层番茄酱。
- 4. 再番茄酱上撒一层马苏里拉奶酪。
- 5. 再撒一层蘑菇。
- 6. 再摆一层培根片。
- 7. 最后在所有的上面再撒一层马苏里拉奶酪。
- 8. 烤箱190度预热好,中下层,烤10-15分钟。
- 9. 出炉啊,香啊,满屋子都是香味呢。