
用料:
- 面粉
- 酵母
- 片状奶酪
- 培根
- 番茄酱
- 玉米粒
- 青椒
- 温水
- 黑胡椒粉
- 盐
- 植物油
做法:
- 1. 酵母用温水融化。
- 2. 将盐放入面粉中,搅拌均匀。
- 3. 把酵母水倒入面粉中,用筷子搅成块状。
- 4. 用手揉成光滑的面团。
- 5. 加入植物油。
- 6. 再次揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
- 7. 已发酵成两倍大的面团。
- 8. 将面团排气,用擀面杖擀成八寸大小的面饼,用叉子在面饼上叉小孔。
- 9. 入烤箱中层200度烤10分钟,将面饼烤发成型。
- 10. 刷上番茄酱,摆上奶酪片,培根,玉米粒,青椒片,再撒些黑胡椒粉,入烤箱烤20分钟。
- 11. 取出派,再将三块奶酪铺在上面,入烤箱烤10分钟,看到奶酪溶化即可。