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爽脆萝卜酸的做法
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用料:
白萝卜
一个
红椒
一个
白米醋
二勺
白糖
三勺
盐
适量
小贴士:
经过冷藏后萝卜酸吃起来口感更好而且完全没了生萝卜味.
做法:
1.
白萝卜一个,红椒一个。
2.
萝卜去皮洗净切成片,红椒切椒圈。
3.
萝卜片放适量的盐用手搓出辛辣味,再用水冲洗后滤干水份。
4.
放入三勺白糖。
5.
再放入二勺米醋。
6.
将萝卜片拌匀,转入保鲜盒,撒上椒圈,放入冰箱冷藏至三小时以上便可食用。