打印

花蛤味噌汤的做法

www.xiangha.com/caipu/5872098.html

  • 用料:

  • 花蛤
  • 味噌
  • 鲣鱼粉(
  • 超市有)
  • 天然味精

做法:

  • 1. 花蛤吐沙后用盐水洗净,沥干多余水分。
  • 2. 将备用的花蛤放入锅中煮,等壳全部打开后去除汤面上的浮沫。这时加入稀释的味噌(味噌酱加水稀释拌匀)、适量鲣鱼粉。煮开就可以关火了。
  • 3. 盛出的时候放入葱花即可食用