辣椒炒猪血的做法

做法：

• 1. 猪血切成片。
• 2. 辣椒去籽洗净切成段。
• 3. 热锅下油，先放入干辣椒爆香。
• 4. 再放入猪血加少许白酒大火翻炒10秒。
• 5. 再放入辣椒，葱姜，醋，美极鲜。
• 6. 大火翻炒一分钟出锅即可。