
用料:
- 米饭
- 红豆馅
- 鸡蛋
- 胡萝卜
- 海苔
- 黄瓜
- 韩式辣酱
- 寿司帘
做法:
- 1. 材料:米饭,红豆馅,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,韩式辣酱,海苔,寿司帘。
- 2. 鸡蛋打散,备用。
- 3. 平底锅里放入油,烧热。把鸡蛋液倒入,均匀的摊成鸡蛋皮。
- 4. 把胡萝卜,黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。
- 5. 把红豆馅拌入米饭,我用了一半红豆馅,一半的白米饭。
- 6. 拿出一张海苔,铺在寿司帘上。
- 7. 把米饭铺在海苔上。
- 8. 放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。
- 9. 用寿司帘卷起,来回卷几次捏紧。
- 10. 用刀切成小块,装盘即可。