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英国炸鱼的做法
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用料:
鳕鱼片
鸡蛋
面粉
柠檬
面包屑
鲜奶油
盐
胡椒粉
油
做法:
1.
在一个大碗里打入鸡蛋,奶油,盐和胡椒。混合。
2.
把鳕鱼切段儿。
3.
把鳕鱼段先扑上面粉,然后浸入蛋液混合物里。再捞出来放在盛面包屑的盘子里打个滚。
4.
从蛋液混合物里捞出来~
5.
在面包屑里打个滚。
6.
放入平底锅中煎。
7.
每煎完一锅就用厨房用纸把锅擦干净。这样不会有油渣。
8.
美味的英国炸鱼就做好了!