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  • 用料:

  • 鳕鱼片
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 柠檬
  • 面包屑
  • 鲜奶油
  • 胡椒粉

做法:

  • 1. 在一个大碗里打入鸡蛋,奶油,盐和胡椒。混合。
  • 2. 把鳕鱼切段儿。
  • 3. 把鳕鱼段先扑上面粉,然后浸入蛋液混合物里。再捞出来放在盛面包屑的盘子里打个滚。
  • 4. 从蛋液混合物里捞出来~
  • 5. 在面包屑里打个滚。
  • 6. 放入平底锅中煎。
  • 7. 每煎完一锅就用厨房用纸把锅擦干净。这样不会有油渣。
  • 8. 美味的英国炸鱼就做好了!