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鸭血粉丝汤的做法

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  • 用料:

  • 红薯粉丝
  • 鸭血
  • 鸭肫
  • 鸭肝
  • 老鸭汤
  • 咖喱粉

做法:

  • 1. 准备好所需材料。
  • 2. 粉丝洗净后放入开水锅中煮1-2分钟。
  • 3. 煮熟的粉丝捞进碗里。
  • 4. 鸭杂放入鸭汤煮至沸腾加少许盐、咖喱粉。
  • 5. 捞出鸭杂摆放在粉丝上面,倒入鸭汤。
  • 6. 最后放上香菜即可。