用料：
- 牛奶
- 面粉
- 干玉米淀粉
- 吉士粉
- 玉米淀粉
- 白糖
- 泡打粉
- 盐
- 水
- 色拉油
小贴士：
1：吉士粉可以增加香味，如果不方便买的话也可以不放。
2：煮奶浆的时候一定要小火，快速搅拌，不然容易糊锅。
3：因为我家不太吃甜，放了这么多糖感觉正好，如果你很喜欢吃甜的，也可以适当多加些糖。
做法：
- 1. 牛奶加入白糖放到和加热的容器内搅拌均匀。
- 2. 加入吉士粉和20g玉米淀粉，搅拌到没有颗粒。
- 3. 放到燃气灶上，小火，慢慢搅匀。
- 4. 搅到稀糊状的时候就可以关火，利用余热快速的搅匀。
- 5. 重新找个容器，底部抹少许油，将面糊倒入，放凉后冷冻半个小时。
- 6. 取出冷冻好的奶块，切成均匀的块状。
- 7. 将面粉，30g玉米淀粉，泡打粉，盐，水，油，搅拌均匀，成稀糊状。
- 8. 将奶块放到稀糊里，均匀粘上糊。
- 9. 锅内多放些油，烧到六成热将挂满糊的奶块放进去进去炸到表面金黄即可。