自发绿豆芽的做法

做法：

• 1. 明绿豆是绿豆中豆粒稍小，皮油亮的绿豆，它的发芽率极高。
• 2. 家中找一大小较合适的盆，各人根据自己的情况找适合的盆
• 3. 将比盆小的筛放入盆中，最好盆底与筛之间有一定间隙，若盆太大，可用两筷子将筛架起
• 4. 在盆中加清水，并撒入绿豆，此时水面与绿豆平即可，使绿豆能吸水萌发（这是第一天晚7：00时）
• 5. 吸一晚水后绿豆已经萌发了（这是第二天早8：00）
• 6. 虽然绿豆吸水后水面下降，但萌发的种子长出根会伸到筛外吸水，这样既不会将豆泡烂，也不需要天天浇水。（这是第三天早7：00点）
• 7. 这是第三天早上绿豆芽的样子，此时盆中的水被吸收了大部分，且水有点黄，将盆中的水换成干净的清水，让豆芽继续生长。
• 8. 这是第四天早上7：00时绿豆芽的样子。
• 9. 第四天晚上8：00绿豆芽的样子，此时豆芽可以采摘啦。
• 10. 因没加任何添加剂，自己发的豆芽是有根的。