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自制番茄酱的做法

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  • 用料:

  • 西红柿
  • 白糖
  • 淀粉

做法:

  • 1. 西红柿洗净,如图,在上面画十字刀
  • 2. 水烧开,放西红柿烫一下,让皮与果肉分开捞出
  • 3. 这样西红柿的皮很容易就剥掉了
  • 4. 将柿子切小块
  • 5. 放入搅拌机里打成泥
  • 6. 小锅中放入白糖和淀粉
  • 7. 倒入西红柿泥,小火煮
  • 8. 边煮边搅拌,直至片状流下即可