萝卜丸子的做法

做法：

• 1. 准备好食材开始了，家里没有葱所以加了一些韭菜
• 2. 白萝卜洗净擦丝，加少许盐腌10分钟
• 3. 胡萝卜擦丝
• 4. 韭菜切碎
• 5. 把腌好的白萝卜，胡萝卜，韭菜搅拌均匀，加适量的盐、鸡精、加入面粉
• 6. 搅拌均匀，因为萝卜本身就有水分，所以可以不用加水
• 7. 锅热油，应该要用炸的，油相对说要比较多
• 8. 用汤匙把准备拌好的萝卜搓成球
• 9. 下锅炸至金黄色就可以了