用料：
- 韭菜花 500克
- 梨 半个
- 盐 150克
- 姜 一块
小贴士：
封号口的瓶子放入冰箱储藏大概1周就可以食用了。
唠叨；要注意在腌制的过程中一定要干净无油，使用的工具事先要清洗干净。
做法：
- 1. 把韭菜花用水泡20分钟后洗净。
- 2. 准备不好盐姜梨。
- 3. 盐把洗好的韭菜花腌制10分钟至塌蔫。
- 4. 梨切块姜切片。
- 5. 腌制好的韭菜花不要倒掉水分。
- 6. 腌好的韭菜花和梨姜一起放入搅拌机里，搅打均匀。
- 7. 搅打好的韭菜花倒入干净的瓶子里。
- 8. 瓶口要用保鲜膜盖好，再盖上瓶盖。
封号口的瓶子放入冰箱储藏大概1周就可以食用了。
唠叨；要注意在腌制的过程中一定要干净无油，使用的工具事先要清洗干净。