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小炒的做法
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用料:
肉丝
蒜苔
红椒
柱候酱
做法:
1.
烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。
2.
炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。
3.
继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。
4.
蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。
5.
放入刚才炒好的肉丝。
6.
加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。