自制花椒面的做法

做法：

• 1. 花椒准备好。
• 2. 小火入锅。
• 3. 不停地用铲子铲动，避免糊底。
• 4. 炒至变色，发出花椒的香味，关火，晾凉。
• 5. 放入搅拌机中磨粉。
• 6. 搅拌一次的花椒粉，里面还会有粗的花椒粒。
• 7. 重复打磨几遍。
• 8. 直到花椒粉粗细达到自己满意为止。