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  • 用料:

  • 放烘的鲜柿子
  • 鲜柠檬
  • 清水
  • 宝宝专用冰糖

小贴士:

味道非常不错,冷凝后很像果冻。

做法:

  • 1. 把放烘的柿子洗净去蒂,剥去皮。
  • 2. 剥好的柿子放入碗中。
  • 3. 用小餐刀把柿子搅烂。
  • 4. 将烂成糊的柿子倒入锅中。
  • 5. 把100g水倒入锅中拌均,小火熬开。
  • 6. 柠檬切两半,分别手挤出柠汁入煮开的柿子糊中。
  • 7. 加入宝宝专用的冰糖。
  • 8. 边放边搅拌。
  • 9. 小火熬5分钟左右,关掉火,装入干净的密封玻容器中冷却后就可以了。