炒大杂面的做法

做法：

• 1. 所需材料：-面条鱼饼姜葱蒜肉片包菜白菜（还有吃剩的隔夜菜）
  调味料：辣椒酱，番茄酱，糖，鸡精粉。
• 2. 锅烧热葱头油，爆香姜丝，葱,蒜及鱼饼。
• 3. 倒入腌制过的肉片煸炒。
• 4. 将隔夜菜一并倒入大炒一会。
• 5. 再将包菜也加入炒均。（看到材料多了白菜最后没加入）
• 6. 加适量的水炒。
• 7. 加入辣椒酱，番茄酱，糖及鸡精粉炒均。
• 8. 酱汁烧开，加入面，旺火炒至与配料完全混合。
• 9. 面煮好后，即可盛入大盘啦。
• 10. 成品图@@来尝尝不错呢。