做法:
- 1. 准备材料。
- 2. 芒果刨皮。
- 3. 芒果一部分切成小粒,一部分待用。
- 4. 待用的芒果与一盒的牛奶混合。
- 5. 用搅拌机搅拌均匀。
- 6. 把切成小粒的芒果放入蛋糕模具中。
- 7. 锅中加适量水加热,然后化开琼脂。
- 8. 再倒入剩下一盒的牛奶搅拌均匀,加少许白糖,不喜欢布丁本身太甜的话,可以这里不放糖,因为芒果也有香甜味了,最后淋上蜂蜜也一样。
- 9. 用漏勺把琼脂牛奶过滤到搅拌好的芒果牛奶中。
- 10. 再用筷子搅拌均匀。
- 11. 牛奶芒果糊依次倒入到模具中,冷却后放入冰箱中冷冻。
- 12. 要吃的时候用牙签沿着边缘划一圈。
- 13. 再倒扣出来,浇上蜂蜜就可以品尝咯!