海蛎豆腐汤的做法

做法：

• 1. 豆腐切成方丁，香菇斜切成片。
• 2. 海蛎用原汁洗去壳渣。
• 3. 锅中放少许油，加蒜片炒香。
• 4. 加入香菇片炒香。
• 5. 加入豆腐与水、盐同炖。
• 6. 锅开后，再煮炖五分钟，加入海蛎。
• 7. 大火煮锅开。
• 8. 勾水淀粉、淋芝麻油、放香菜出锅。