蜂蜜柚子茶的做法

做法：

• 1. 柚子外皮撒盐洗净。
• 2. 分成瓣切开
• 3. 去掉柚子皮里层的白色绵软的瓤。
• 4. 将柚子皮切成细丝。放盐水中浸泡1-2小时，去除一部分苦味。
• 5. 柚子瓤去除柚子衣，切成小块。
• 6. 浸泡后的柚子皮攥干水分。
• 7. 将切好的柚子瓤同攥干的柚子皮丝放入豆浆机，放少许水加热打碎。
• 8. 将豆浆机中打碎的柚子酱放入锅中，小火熬制。要不断地慢慢搅拌。
• 9. 当水份蒸发一半时，加入冰糖。
• 10. 见汤汁收尽时关火放入蜂蜜，搅拌均匀。