用料：
- 柠檬
- 白砂糖
- 蜂蜜
小贴士：
1.柠檬皮尽量洗得干净，也可以用盐来擦洗。
2.要放入冰箱冷藏保存哦，自己家里吃，尽量不要做太多，怕吃不完会坏掉。
3.一大玻璃杯水加一大汤匙蜂蜜柠檬酱味道正好。
4.蜂蜜能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、促进组织再生，提高免疫力，还可以促进消化的功能。柠檬是一种维生素含量很高的水果。长期饮用蜂蜜柠檬茶可以另我们皮肤光滑，细腻，所以是一种理想的美容饮品哦。
做法：
- 1. 柠檬用百洁布擦洗干净。
- 2. 柠檬一切为四，把果肉剥出来。
- 3. 把柠檬肉切成小块放入碗里用糖腌渍1小时。
- 4. 把柠檬皮切成丝，然后放入锅中加水煮沸2分钟后，捞起柠檬丝，倒掉水。再把柠檬丝放入锅中加水煮沸，重复之前的步骤3次后，把柠檬丝用清水冲洗，然后挤干放入碗中待用。（这个步骤是为了去除柠檬皮的苦涩味）
- 5. 把腌渍的柠檬果肉和柠檬皮一起倒入锅中熬，中火烧开后，用小火熬15分钟，然后开大火炒，炒至变粘稠后，关火待其冷却后，把它们倒入蜂蜜中搅拌成蜂蜜柠檬酱，（一定要待柠檬冷却后再倒入蜂蜜中哦，否则温度太高会破坏蜂蜜的营养）
- 6. 灌在密封的容器中，放入冰箱中第二天就可以吃了。