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时蔬炒豆筋的做法

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  • 用料:

  • 干豆筋
  • 胡萝卜  一根
  • 包菜
  • 生抽
  • 白砂糖
  • 味精

做法:

  • 1. 豆筋在水里泡开。
  • 2. 胡萝卜切丝,蒜米切好。
  • 3. 包菜撕成块。
  • 4. 锅内热油爆香蒜米后倒入包菜翻炒。
  • 5. 加入胡萝卜丝翻炒。
  • 6. 加入沥干水分后的豆筋。
  • 7. 加适量盐入锅内。
  • 8. 加少许生抽。
  • 9. 加少许白砂糖。
  • 10. 加几粒味精翻炒均匀即可。