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  • 用料:

  • 白菜帮  500克
  •  10克
  • 葱姜个  5克
  •  10克
  • 美极鲜  2克
  • 水淀粉  适量

小贴士:

炒这道菜最好用白菜帮炒。

做法:

  • 1. 白菜帮洗净用刀片成片。
  • 2. 葱姜蒜分别切末。
  • 3. 热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。
  • 4. 再放入白菜帮翻炒。
  • 5. 当白菜帮刚开始变软时加入葱姜蒜末,醋大火翻炒一分钟,再加美极鲜调味。
  • 6. 最后淋水淀粉勾薄芡出锅即可。