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墨鱼干炖大骨的做法
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用料:
大骨
4块
墨鱼干
蛏干
姜
盐
做法:
1.
焯好的大骨。
2.
洗净的海鲜干。
3.
把洗净的海鲜干放在水里泡30分钟。
4.
锅里放入大骨和姜片
5.
放入泡好的海鲜干。
6.
加入适量的水大火烧开,小火慢炖至40分钟。
7.
出锅的时候加点盐调味即可。