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洋葱培根咸玛芬的做法
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用料:
普通面粉
2 1/4杯
大号鸡蛋
1个
牛奶
1杯
洋葱
1/4个
培根
约100克
泡打粉
1小匙
苏打粉
1/2小匙
玉米油
1/3杯
白糖
2大匙
盐
1/2茶匙
小贴士:
1杯=1cup=250ml
1/3杯=80ml
1/4杯=60ml
做法:
1.
洋葱去皮切小丁,培根切碎。
2.
热锅,把培根煸炒出油。
3.
放入洋葱炒出香味。
4.
炒匀后,放凉备用。
5.
把鸡蛋,牛奶,白糖和玉米油放入干净的容器里,用打蛋器打至油水混合。。
6.
筛入面粉,泡打粉和苏打粉,拌匀。
7.
放入洋葱培根丁。
8.
用橡皮刀拌匀。
9.
用勺子把面糊放入玛芬杯里,8分满。
10.
放入预热了400F/200C度的烤箱,烤20-25分钟即可。
11.
拿出放凉即可食用了。