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猪肝鹅肠面的做法
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用料:
鹅肠面
青菜
香菇
油
盐
姜
酱油
做法:
1.
将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。
2.
然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将青菜洗净,香菇切片
利用这个时间将青菜洗净,香菇切片。
3.
锅里注入高汤烧开后先将香菇放入煮开。
4.
再将猪肝放入,最后放入青菜煮熟。
5.
另起一锅将鹅肠面煮熟加入猪肝汤即可.
6.
煮好的面。