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旱芹炒百叶的做法
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用料:
旱芹
一把
百叶
两张
糖
一小勺
鸡精
各一小勺
盐
一小勺半
花生油
一大勺
做法:
1.
将旱芹摘去叶和根须,洗净后切成段。
2.
百叶也一起切成丝。
3.
锅内放一大勺花生油。
4.
放入旱芹煸炒片刻。
5.
然后将百叶丝散开放入。
6.
翻炒至旱芹发蔫,撒上一小勺糖、一小勺半盐、一小勺鸡精炒匀,调味后即可装盘。