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旱芹炒百叶的做法

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  • 用料:

  • 旱芹  一把
  • 百叶  两张
  •  一小勺
  • 鸡精  各一小勺
  •  一小勺半
  • 花生油  一大勺

做法:

  • 1. 将旱芹摘去叶和根须,洗净后切成段。
  • 2. 百叶也一起切成丝。
  • 3. 锅内放一大勺花生油。
  • 4. 放入旱芹煸炒片刻。
  • 5. 然后将百叶丝散开放入。
  • 6. 翻炒至旱芹发蔫,撒上一小勺糖、一小勺半盐、一小勺鸡精炒匀,调味后即可装盘。