打印

红茶杯子蛋糕的做法

www.xiangha.com/caipu/624825.html

  • 用料:

  • 低粉  120g
  • 融化的黄油  40g
  • 红茶茶包  2包
  •  35g
  • 开水  80g
  •  一小撮
  • 泡打粉  2/3小勺

小贴士:

1、黄油可换成无味的玉米油等植物油;
2、切忌过度搅拌哈;
3、冷却后味道更好哦。

做法:

  • 1. 用80g开水泡开两袋红茶,放凉备用。
  • 2. 低粉和泡打粉混合均匀,过筛两遍,然后倒入糖和盐,混合均匀。
  • 3. 把放凉的红茶倒入粉中,用剪刀剪破茶包,把茶也倒入粉中。
  • 4. 倒入融化的黄油(要放至温热哈,切不可很热的时候就倒进去)。
  • 5. 切拌均匀,只要没有干粉即可,不要搅拌。
  • 6. 把面糊舀入模子中,烤箱预热180度,中层,上火全功率下火半功率,25分钟左右即可。