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凉拌粉皮的做法
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用料:
菠菜
蒜
辣椒油
醋
味精
盐
香油
生抽
粉皮
2张
小贴士:
粉皮一定要泡开,不然发硬不好吃.
做法:
1.
粉皮2张。
2.
用开水泡开。
3.
泡开的粉皮撕成小块。
4.
菠菜用开水烫熟,切成段。
5.
大蒜砸成蒜泥,加入到粉皮和菠菜中,再加几滴辣椒油.盐.味精.醋.生抽.香油搅拌均匀。
6.
凉拌粉皮就好了。