
用料:
- 南瓜
- 鸡蛋
- 面粉两杯
- 香肠
- 酵母粉一小勺
- 奶油
- 盐一小勺
- 糖两大勺
- 水半杯
- 芝麻
做法:
- 1. 南瓜、鸡蛋、芝麻,香肠等备用。
- 2. 南瓜切片,放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥。
- 3. 面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡蛋,水大半杯倒入面包机。
- 4. 原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,奶油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
- 5. 原料在面包机内和成面团。
- 6. 面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.
- 7. 分成相等的四小份,松驰十分钟。
- 8. 把小面团分别擀成长片,然后放上小香肠。
- 9. 把香肠包里面,卷成面包卷。
- 10. 放在烤盘的油纸上摆放整齐。
- 11. 面包做好后放入烤箱内二次发酵。刷上蛋清,撒上芝麻。
- 12. 放入烤箱内。
- 13. 170度,上下火,烤十五分钟,即可。