用料：
- 猪肩肉 （重要材料被我调了包，没有去买
- 火腿片 我用的培根
- 橄榄油（腌肉的材料） 橄榄油与橙汁1：1
- 鲜榨或挤的橙汁（腌肉的材料） 橄榄油与橙汁1：1
- 香菜（腌肉的材料） 少许（可省略）
- 薄荷（腌肉的材料） 少许（可省略）
- 大蒜（腌肉的材料） 少许
- 青柠汁/黄柠檬汁也OK（腌肉的 拧干净一整只全部的汁
- 柠檬皮（腌肉的材料） 成屑
- 干香草（腌肉的材料） 少许（没有，我没放）
- 盐（腌肉的材料） 少许
- 黑胡椒（腌肉的材料） 少许
- 孜然粉（腌肉的材料） 少许
- 法棍 一只
- 小酸黄瓜 2根或3根
- 黄油 涂抹用，随意
- 芝士片 我用的马苏。正宗的放瑞士干酪
- 黄芥末酱 涂抹用，随意
小贴士：
小贴士 黄芥末酱+小酸黄瓜=perfect，所以不能省略黄芥末酱哦。我是很害怕芥末的人，但这和芥末完全不一样。可能黄芥末和青芥末就是来源两种植物吧，我瞎猜的哈~
做法：
- 1. 肉在放在腌料中腌一夜，入味。一根长长的法棍，我割成了三根，就是可以做三个三明治。
- 2. 这是我的腌料。没有青柠，便挤了一只黄柠檬。下次要试试青柠，一定有不一样的口味。
- 3. 腌好的肉放进预热好的烤箱。220度烤半小时，转190度烤1-1.5小时。根据肉量大小调节，大块肉就烤时间久一些。（图中是烤好的已经出炉的，看，鸡肉果然不行吧，颜色上就输了，白花花的）
- 4. 电影中夹的是火腿片，我手边正好有培根，就煎了一些（火候有点过了）
- 5. 黄油隔热水融化成液体（或者室温放到软稠的程序，不用液体也行），重复的厚厚涂抹在法棍上。正经的古巴三明治面包是加猪油的，为了达到类似的脆脆的效果，面包外面要涂很多黄油，所以不要吝惜你的黄油。
- 6. 没有上下可以夹面包的电饼铛，用平底锅隔着锡纸，上面再放些重物，把面包压扁，切面朝上，煎到面包外面金黄脆。
- 7. 我用了一只温奶的小奶锅压上，哈哈~~
- 8. 然后，煎得又过火了。。。。
- 9. 切面涂黄芥末酱
- 10. 放芝士片，再放小酸黄瓜，再放烤肉，最上面放火腿片/培根
- 11. 我的法棍煎得久了，有点脆过头了。所以差不多就可以了，法棍本来也不是软的嘛
- 12. 来个电影片段吧，看男主吃得多香。后来他们靠流动餐车，古巴三明治东山再起的。
- 13. 再来张电影海报。有一个人眼熟吧，modern family（摩登家庭）里的拉丁风格美女，我超喜欢~~