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抹茶糯米滋的做法

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  • 用料:

  • 糯米粉  150g
  • 红豆沙  100g
  • 抹茶粉  4茶匙约20g
  • 椰丝  一杯

小贴士:

1.先将少许糯米粉,用开水调成粘稠状,再拌入其它糯米粉搓,比较好整理。
2.绿茶只要煮浮起即可,太久会破坏抹茶的营养。
3.做完以后放凉放在冰箱中冰镇2小时效果是最佳的。这是一款可保持温度的盒子是乐扣的产品,冰带要放入速冻里冻成冰,很好用,有关连接点击乐扣乐扣。

做法:

  • 1. 将用料备齐
  • 2. 取深碗倒入抹茶粉
  • 3. 舀5大勺糯米粉
  • 4. 徐徐倒入开水
  • 5. 用筷子拌匀
  • 6. 加入剩余的糯米粉用手拌匀成团