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石斛猪骨汤的做法
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用料:
猪骨头
500克
鲜石斛
30克
清水
10碗
做法:
1.
鲜品石斛30克,猪骨头500克
2.
石斛去掉根部。
3.
去掉残枝黄叶,清洗干净。
4.
猪骨放入冷水锅,煮开焯去血腥。
5.
灼过的猪骨冲洗去骨碎,杂质。
6.
石斛切段,猪骨洗净。
7.
石斛,猪骨,加水10碗大火煲开。
8.
改小火煲2小时。可放盐调味。
9.
清淡的石斛猪骨汤。