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家常炒粉丝的做法

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  • 用料:

  • 红薯粉丝
  • 瘦肉
  • 紫甘蓝
  • 卷心菜
  • 蒜瓣

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 紫甘蓝、卷心菜切丝,蒜和肉切沫。
  • 3. 热锅冷油下蒜沫和肉沫煸香。
  • 4. 下甘蓝和卷心菜丝炒至断生。
  • 5. 粉丝下锅大火快炒。
  • 6. 调入少量生抽和盐炒匀。