自家麻辣香锅的做法

做法：

• 1. 可以用超市买的底料，我用的昨天吃涮羊肉剩的汤料，还很浓，倒了怪浪费的。今天就用来做麻辣香锅。
• 2. 呵呵，又是昨天吃涮肉剩的土豆和鲜豆腐。
• 3. 麻酱是用腐乳和韭菜花调制的。
• 4. 剩的蔬菜，呵呵。
• 5. 锅开后，先下土豆，5分钟后将豆腐和蔬菜下进去。
• 6. 煮熟后码在盘内，再放点麻酱就OK.