香辣虾的做法

做法：

• 1. 鲜虾洗净剪去虾须备用。
• 2. 把用料都准备好。
• 3. 热锅冷油，下入鲜虾。
• 4. 炒至出虾油盛起备用。
• 5. 锅底留油，放入除虾子外的其他用料炒出香味。
• 6. 放入鲜虾炒匀。
• 7. 放适量盐和少许白酒炒匀即可出锅。