蜜汁土豆的做法

做法：

• 1. 土豆一个。
• 2. 山楂粒少许。
• 3. 蜂蜜少许。
• 4. 白糖少许。
• 5. 土豆去皮切小三角块、泡在水中十分钟去除表面淀粉。
• 6. 炒锅中放油烧至五成热时下入土豆粒炸熟、表面微黄即可。
• 7. 把炸好的土豆块捞出装盘。
• 8. 炒锅放适量的水、水开后加入白糖、不断搅拌糖汁、待糖熬化时即可加入蜂蜜、山楂粒搅拌均匀。
• 9. 把汤汁浇在炸制好的土豆块上即可。