冰糖柚子皮的做法

做法：

• 1. 柚子一个，完整的泡水中30分钟，去除残余农药的同时也让柚子皮吃饱水
• 2. 柚子皮切片，再清洗一下
• 3. 水与冰糖5:1的比例煮开
• 4. 水烧开后，加入柚子皮，熬制20～30分钟待柚子皮变透明，汤汁变浓稠后熄火
• 5. 捞出，晒干，多余的冰糖柚子糖汁可以直接饮用，微涩但是止咳很好～