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西红柿炒千张的做法
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用料:
西红柿
千张
番薯粉
做法:
1.
西红柿洗净,千张用开水泡软。
2.
西红柿切成块。
3.
热锅冷油下西红柿稍作翻炒。
4.
加入千张与西红柿一块大火快炒。
5.
番薯粉用水化开,倒入锅中做薄芡。
6.
调入盐和味精炒匀。