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胡萝卜羊肉小炒的做法
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用料:
熟羊肉片
胡萝卜
葱
蒜
盐
生抽
做法:
1.
熟羊肉片解冻。依然是做羊肉汤时煮熟的那块。
2.
胡萝卜洗净,切丝,蒜切片,葱叶切丝。
3.
热锅放油,先炒羊肉片。
4.
放胡萝卜丝翻炒。
5.
放盐和生抽。适溜一点水。
6.
放蒜片和葱叶稍微一炒即可出锅。