南瓜炖牛肉的做法

做法：

• 1. 牛肉切小块
• 2. 用开水汆烫～
• 3. 牛肉放入电压力锅，加姜片、洋葱末、花椒粉
• 4. 旋钮至“汤”
  如用普通炒锅，则用大火烧开后，用中小火炖大约45分钟至1小时左右，视食材量和你家的煤气火力而定。
• 5. 南瓜一块～
• 6. 去皮去籽切块
• 7. 放入砂锅中
• 8. 电压力锅减压后，将炖过的牛肉块与南瓜块一起入砂锅，大火烧开，用小火煮半小时左右，加盐调味即可。
• 9. 原汁原味～