
用料:
- 面粉 120克
- 牛奶 50克
- 白糖 10克
- 盐 3克
- 酵母 一点点
- 植物油 10克
- 玉米青豆 适量
- 烤好的叉烧 适量
- 马苏里拉芝士 125克
- 意面酱
- 小香肠 3根
做法:
- 1. 准备材料。
- 2. 面饼材料混合,揉成面团,第一次发酵。
- 3. 发酵好的面团排气,再发酵一次。
- 4. 擀成中间薄边边厚的饼,放入模具,用叉子叉小孔。
- 5. 准备好馅料的材料。
- 6. 香肠切丁,芝士切条。
- 7. 把玉米和青豆微微炒一下,去水分。
- 8. 饼底涂上一层意面酱,铺一层芝士。
- 9. 铺上叉烧,再铺一层芝士。
- 10. 撒上玉米,青豆和香肠,入烤箱烤15分钟。
- 11. 拿出披萨,铺上最后一层芝士,入烤箱最后烤5分钟即可。
- 12. 烤好的披萨,切块就可以吃了。