凉拌芹菜金针菇的做法

做法：

• 1. 金针菇洗净沥干水。
• 2. 芹菜去叶洗净备用。
• 3. 锅中放水煮沸。
• 4. 放入金针菇和芹菜焯水。
• 5. 焯好的金针菇和芹菜捞起放盘里。
• 6. 大蒜拍成蒜蓉。
• 7. 碗里放大蒜、生抽、白糖、香醋、黑芝麻油拌匀成凉拌汁。
• 8. 把拌好的汁淋到金针菇上面，吃时拌匀即可。